Informações

Estamos procurando um(a) Supervisor(a) de Restaurante para garantir o bom funcionamento da operação, liderar equipes e assegurar a melhor experiência para os nossos clientes. Se você é uma pessoa organizada, gosta de trabalhar com pessoas e tem paixão por hospitalidade, essa vaga pode ser sua!

• Experiência anterior como líder, encarregado(a) ou supervisor(a) em restaurante ou áreas similares
• Habilidade de comunicação, liderança e resolução de problemas
• Conhecimento em boas práticas de higiene e segurança alimentar
• Ensino médio completo (desejável curso técnico ou superior em Gastronomia, Administração ou áreas afins)
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis

• Supervisionar todas as áreas do restaurante (salão, cozinha, atendimento e limpeza)
• Coordenar e acompanhar a equipe durante o turno
• Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, atendimento e segurança alimentar
• Acompanhar e resolver ocorrências operacionais
• Apoiar no controle de estoque, pedidos e inventário
• Realizar treinamentos e feedbacks com a equipe
• Apoiar o gerente na elaboração de escalas, controle de custos e metas operacionais