Informações

O profissional dessa área é responsável por receber, conferir, armazenar, organizar os produtos e insumos utilizados na cozinha e restaurante, inventariar mercadorias compradas ou fabricadas, garantindo um alto padrão na qualificação dos produtos, bem como a confiabilidade das informações.

● Recebimento de Mercadorias ● Organização e Armazenamento de Mercadorias ● Controle de Estoque ● Separação de pedidos, conforme requisições ● Solicitar Manutenções e Limpeza do setor

Organizar mercadorias em geral dentro do estoque; ● Separação e Liberação de mercadorias e proteínas para setores do restaurante; ● Fazer contagem dos itens para inventários;