Cozinheira - Manaus AM - Presencial - CLT - FREITAS ATIVIDADES DE CONSULTORIA LTDA - Manaus

Responsável pela vaga:

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FREITAS ATIVIDADES DE CONSULTORIA LTDA

  • Atualização: 27/11/2024 00:00
  • Data limite para inscrição: Não especificada

Informações

A cozinheira é responsável por planejar, preparar e apresentar os pratos, seguindo receitas, orientações do nutricionista ou de cardápios estabelecidos, garantindo qualidade e sabor.

A função também será desempenhada fora do ambiente da empresa contratante, exigindo deslocamento para atender nossos clientes em outras empresas.

Suas atividades serão:

  • Preparar ingredientes e pratos de acordo com as receitas e especificações do menu.
  • Organizar e manter a cozinha limpa e organizada, com foco na segurança alimentar.
  • Controlar o estoque de alimentos e insumos, garantindo o correto armazenamento e controle de validade.
  • Orientar a equipe de apoio (como auxiliares de cozinha) quando necessário.
  • Monitorar a apresentação dos pratos, garantindo que atendam aos padrões de qualidade e estética.
  • Controlar o tempo de preparo para garantir a eficiência na entrega dos pratos.
  • Gerenciar a temperatura e o tempo de cozimento para assegurar a segurança alimentar.
  • Além de prestar serviço externo servindo nossos clientes em outra empresa.
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Para esta posição, esperamos que você tenha:

  • É desejável ensino médio completo;
  • Experiência na cozinha;
  • Boa comunicação;
  • Saber trabalhar em equipe.

Será um diferencial se você:

  • Experiência em fornecimento terceirizado de comida para outras empresas;

Remuneração: R$1.600,00

Horário de trabalho: Seg - Sáb: 07h às 15h20

Local de trabalho: R. Natori, 11- Parque 10 de Novembro (Manihara Café)

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O que você deseja?

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