Trabalhador da cultura de cana-de-açúcar
A Classificação Brasileira de Ocupações descreve 66 atribuições para trabalhador da cultura de cana-de-açúcar, em 7 áreas de atuação.
- Salário típico
- R$ 1.739
- horário normal (44h por semana)
- Cidades com dado
- 116
- 8.469 contratações
- Está contratando?
- −3.078
- encolheu em 152 das 301 cidades
- Atribuições
- 66
- em 7 áreas de atuação
Quanto paga
Horário normal (44h por semana)
8.469 contratações em 116 cidades
R$ 1.739
de R$ 1.541 a R$ 8.000
Meio período
101 contratações em 4 cidades
R$ 1.831
de R$ 1.621 a R$ 2.000
Menos horas por semana, então o valor é proporcional à jornada — não se compara direto com o de horário normal.
Jovem aprendiz
71 contratações em 4 cidades
R$ 1.301
de R$ 762 a R$ 1.621
No contrato de aprendiz a lei permite pagar menos que o salário mínimo, proporcional às horas trabalhadas.
O valor é o do meio entre as cidades: metade paga mais, metade paga menos. Contratações de abril a junho de 2026.
O que faz um trabalhador da cultura de cana-de-açúcar
As atribuições abaixo são as que a Classificação Brasileira de Ocupações registra para esta profissão. O que se faz de fato varia com a empresa e com o porte do lugar.
Plantar gramíneas
8- Auxiliar em definição de época de plantio
- Selecionar variedade de sementes
- Definir espaçamento de plantio
- Definir quantidade de sementes e mudas por hectare
Tratar culturas
11- Irrigar solo
- Monitorar pragas e doenças
- Definir tipo de defensivo agrícola
- Quantificar defensivo agrícola
Condicionar solo
13- Coletar amostras de solo
- Corrigir ph de solo
- Drenar solo
- Arar solo
Colher gramíneas
10- Colher amostras de gramíneas
- Identificar maturação de gramíneas
- Regular colheitadeiras
- Separar palhas de arroz e cana-de-açúcar
Preparar sementes, mudas e insumos
7- Limpar sementes selecionadas para plantio
- Tratar sementes com fungicidas e inseticidas
- Testar germinação de sementes
- Especificar tipos de adubos
Realizar atividades de armazenamento e beneficiamento de colheita
3- Triturar cana-de-açúcar
- Controlar presença de animais roedores
- Identificar compradores para produção excedente
Executar manutenção de máquinas e equipamentos agrícolas
8- Verificar disponibilidade de máquinas e equipamentos
- Conferir funcionamento de máquinas e equipamentos
- Lubrificar máquinas e equipamentos
- Consertar peças de máquinas e equipamentos
Competências que a função pede
Estas a CBO lista para quase toda profissão — não são específicas desta.
- Manifestar iniciativa
- Trabalhar em equipe
- Manifestar resistência física
- Demonstrar cuidado no manuseio de produtos químicos
- Demonstrar atenção no manuseio de máquinas e equipamentos
- Manifestar sensibilidade ao meio ambiente
Está contratando?
Está encolhendo, mas varia muito de cidade para cidade.
Perdeu 3.078 pessoas mais do que contratou, e encolheu em 152 das 301 cidades onde há dado.
- Contratações
- 79.401
- Saídas
- 82.479
- Cidades com dado
- 301
Isto mede contratações e saídas com carteira assinada, não vagas abertas agora. Dados de abril a junho de 2026. Ver o salário por cidade.
Perguntas frequentes
O que faz um trabalhador da cultura de cana-de-açúcar?
Segundo a Classificação Brasileira de Ocupações, um trabalhador da cultura de cana-de-açúcar tem 66 atribuições descritas, distribuídas em 7 áreas de atuação. Em plantar gramíneas, por exemplo: auxiliar em definição de época de plantio; selecionar variedade de sementes; definir espaçamento de plantio; definir quantidade de sementes e mudas por hectare.
Quanto ganha um trabalhador da cultura de cana-de-açúcar?
A mediana do salário de contratação de trabalhador da cultura de cana-de-açúcar é R$ 1.739 na cidade do meio, considerando 8.469 contratações em 116 cidades. Valores de admissões formais declaradas ao Ministério do Trabalho (Novo CAGED), abril a junho de 2026.
A profissão de trabalhador da cultura de cana-de-açúcar está contratando?
Está encolhendo, mas varia muito de cidade para cidade. Perdeu 3.078 pessoas mais do que contratou, e encolheu em 152 das 301 cidades onde há dado.
De onde vem a descrição da profissão
As atribuições e competências são as registradas na Classificação Brasileira de Ocupações (CBO), do Ministério do Trabalho e Emprego, citadas como constam na fonte. Esta profissão é o código 622110.
A CBO descreve a ocupação de forma geral, para todo o país. O que cada empresa pede numa vaga específica pode ser mais restrito — ou mais amplo — do que está aqui.
De onde vêm estes valores
São os salários que as empresas registraram ao contratar, informados ao Ministério do Trabalho e Emprego entre abril a junho de 2026. Não é pesquisa nem estimativa: é o que consta na carteira de quem foi contratado. Os dados vêm dos microdados do Novo CAGED, publicados pelo governo federal.
O valor em destaque é o do meio: metade das pessoas foi contratada ganhando mais que ele, metade ganhando menos. Preferimos ele à média, porque poucos salários altos puxariam a média para cima e passariam uma ideia errada.
O salário depende da empresa, da experiência e do que o trabalho exige — estes valores servem para você ter uma referência, não para garantir quanto vai receber.