Informações

Preparar alimentos sob supervisão da nutricionista, de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição conforme padrão da empresa. Auxiliar na requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.

1- Preparo de alimentos

2- Inspeciona higienização de equipamento e utensílios

3 - Orientar e organizar o setor

4 - Auxiliam na requisição do material necessário para preparação dos alimentos

5- Higienizações de frutas legumes e hortaliças

6 – cortes de carnes

7 – Supervisionar validades de produtos

8 - Montagem de pratos para o Buffett