Informações

A São Braz Coffee Shop faz parte do tradicional Grupo São Braz, referência no setor alimentício há mais de 70 anos. Sua primeira cafeteria foi inaugurada em 1980 e, desde então, a rede acumula mais de 43 anos de experiência, com unidades em seis estados do Nordeste (PE, AL, RN, PB, PI e SE).

Com foco em ingredientes de qualidade, cardápios que valorizam a gastronomia regional e ambientes acolhedores, a marca combina tradição e inovação.

Agora, a empresa está formando um time de sucesso para integrar a nova loja no Shopping da Ilha. Fazer parte dessa equipe é ingressar em uma história consolidada, ideal para profissionais que buscam aprendizado, crescimento e construção de carreira em uma marca sólida e dinâmica.

Se você quer fazer parte de uma empresa que visa o desenvolvimento do colaborador, venha fazer do time. Inscreva-se agora!

Competências Técnicas

• Conhecimento em técnicas de confeitaria e preparo de sobremesas.
• Habilidade para manipulação e preparo de alimentos conforme receitas e padrões do cardápio.
• Capacidade de montagem estética e padronizada de pratos e bandejas.
• Operação de equipamentos de cozinha, incluindo chapa, fornos e utensílios específicos da confeitaria.
• Noções de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Organização e controle de estoque de insumos.
• Capacidade para executar limpeza de utensílios e equipamentos, manualmente ou com máquina de louça.

Competências Comportamentais

• Atenção aos detalhes e cuidado estético na finalização de produtos.
• Agilidade e eficiência na execução das tarefas.
• Organização e disciplina no ambiente de trabalho.
• Proatividade para reabastecer insumos e manter o fluxo produtivo.
• Compromisso com prazos e qualidade do serviço.
• Trabalho em equipe e boa comunicação.
• Flexibilidade para se adaptar a diferentes demandas e rotinas.

• Manipular e preparar alimentos conforme o cardápio.
• Montar pratos e bandejas para atendimento.
• Operar na chapa para preparo de alimentos.
• Lavar louças utilizando máquina ou de forma manual.
• Reabastecer insumos, mantendo a organização e o fluxo de trabalho.

• Salário compatível com o mercado;
• Comissão compulsória;
• Vale transporte (opcional);
• Carga horária de 6h diárias.