Estamos em busca de um Auxiliar de Serviços Gerais para fazer parte da nossa equipe de confeitaria. O profissional será responsável por desempenhar atividades essenciais que garantem o funcionamento eficiente da cozinha, com foco na produção de sobremesas, bolos, tortas e outras iguarias. As principais atividades incluem: - Auxiliar na preparação e montagem de sobremesas, assegurando a correta dosagem dos ingredientes e o fiel cumprimento das receitas padrão. - Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. - Colaborar na produção em larga escala, seguindo as diretrizes do confeiteiro responsável para garantir a qualidade e a apresentação dos produtos. - Realizar a manipulação de ingredientes como massas, cremes e coberturas, sempre atento ao ponto de cozimento e à textura desejada. - Auxiliar na decoração e elaboração de bolos e tortas, aplicando técnicas de confeitaria para realçar a apresentação dos produtos. - Participar da montagem de exposições de doces, garantindo que a apresentação final seja atraente e impecável. - Armazenar adequadamente produtos e ingredientes, respeitando as normas de validade e conservação. - Ajudar no controle do estoque de insumos e ferramentas, informando a gerência sobre a necessidade de reposição. - Estar disposto a aprender e aplicar novas técnicas de confeitaria, contribuindo para a inovação e a melhoria contínua dos produtos oferecidos. Buscamos candidatos com vontade de aprender, criatividade e habilidade para trabalho em equipe, que tenham um forte interesse em desenvolver suas competências na área de confeitaria. Se você é apaixonado por doces e deseja crescer em um ambiente dinâmico, essa é a oportunidade ideal para você!
O Auxiliar de Serviços Gerais deve apresentar experiência anterior em ambientes de cozinha e na execução de atividades relacionadas à higienização e organização de espaços. É necessário conhecimento nas práticas de limpeza e manutenção de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, garantindo um ambiente seguro e saudável para a equipe. As responsabilidades incluem a realização de tarefas de limpeza geral, como varrição, lavagem e desinfecção de pisos, mesas, utensílios e equipamentos. O profissional deve estar familiarizado com os produtos de limpeza e sua correta aplicação, bem como seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Além disso, são imprescindíveis habilidades de organização e proatividade, com foco na eficiência das atividades diárias. A rotina pode incluir a reposição de materiais e suprimentos, bem como o auxílio em outras áreas quando necessário, promovendo a integração entre as equipes. Desejável formação em cursos relacionados à área de serviços gerais ou experiência comprovada em funções similares que poderão ser consideradas como substituição a formação acadêmica. É importante que o candidato demonstre capacidade de colaborar em equipe, manter a produtividade e atender às demandas variáveis do setor. Disponibilidade para trabalhar em turnos flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, é um requisito essencial. O Auxiliar de Serviços Gerais deve possuir boa comunicação e receptividade a feedbacks, contribuindo assim para a melhoria contínua dos procedimentos operacionais e dos padrões de qualidade da empresa.
Auxílio Transporte e Vale Alimentação(R$ 27,80/dia) (pagamento em dinheiro). / Parcial do Plano de saúde (Hapvida) / Terapia em Grupo Mensal.
Fonte: selecty
