Especialista de Spray Dryer

A Humaniq está buscando para seu cliente um(a) Especialista de Spray Dryer. Se você possui experiência com secagem por atomização e deseja atuar em um ambiente técnico, inovador e em construção, essa oportunidade é para você.

O que você vai fazer:

-Operar o spray dryer piloto (12L) para secagem de extratos botânicos

-Otimizar parâmetros do processo (temperatura, vazão, pressão e encapsulantes)

-Desenvolver formulações com foco em estabilidade, solubilidade e rendimento

-Realizar caracterização dos pós (granulometria, umidade, Aw, densidade e morfologia)

-Atuar na resolução de problemas técnicos (sticking, entupimentos, variações de umidade)

-Executar manutenção preventiva e de primeiro nível dos equipamentos

-Registrar dados de processo e resultados em sistema (biodata)

-Elaborar POPs de operação, limpeza (CIP) e segurança

-Apoiar o scale-up de processos de secagem 

O que esperamos:

-Graduação em Engenharia Química, Engenharia de Alimentos, Farmácia ou Química

-Experiência mínima de 3 anos com operação de spray dryer

-Conhecimento em agentes encapsulantes e microencapsulação

-Domínio dos parâmetros de spray drying e impacto nas propriedades do produto

-Capacidade de interpretar análises de caracterização de pós

-Conhecimento em BPF e documentação de processos

-Perfil técnico, detalhista e orientado a performance

-Disponibilidade para atuação presencial em Manaus 

Diferenciais:

-Experiência com extratos botânicos ou ingredientes funcionais

-Conhecimento em técnicas complementares (liofilização, leito fluidizado)

-Experiência com equipamentos Büchi, GEA Niro ou LabPlant

-Pós-graduação em áreas correlatas

-Conhecimento em DOE aplicado à otimização de processos

-Experiência com análise de estabilidade de pós

Local: Manaus | Presencial 

Remuneração e benefícios compatíveis com o nível da posição 

• Ambiente de alto desenvolvimento e crescimento profissional

• Experiência prática no manejo de equipamentos de spray dryer em ambiente industrial.
• Conhecimento em controle de processos térmicos e de fluxo.
• Habilidade em análise de dados de produção e interpretação de indicadores de performance.
• Capacidade de elaborar e seguir SOPs (Procedimentos Operacionais Padrão).
• Conhecimento das normas de segurança e qualidade aplicáveis a processos de secagem.