Informações

 Realizar distribuição das dietas hospitalares prescritas; Porcionar e distribuir refeições para pacientes e acompanhantes; Conferir e organizar mapas de dietas; Realizar controle de qualidade; Organizar a copa; Conferir e organizar comanda de refeições; Higienizar o ambiente, utensílios e equipamentos; Conhecer e aplicar boas práticas na manipulação dos alimentos e também o Manual de dietas hospitalares.