Quanto ganha um Chefe de cozinha em Recife - PE
Em Recife, um Chefe de cozinha é contratado ganhando cerca de R$ 2.527 por mês, segundo os 29 registros de contratação informados ao Ministério do Trabalho. Isso paga cerca de 29% mais que a profissão típica da cidade, que é de R$ 1.964.
Horário normal (44h por semana)
R$ 2.527
por mês, na hora da contratação
A maior parte foi contratada ganhando entre R$ 2.170 e R$ 3.300.
Com base em 29 pessoas contratadas entre abril a junho de 2026, segundo os registros do Ministério do Trabalho e Emprego.
Pouca gente contratada no período (29 pessoas): serve como ideia geral, mas pode mudar bastante.
Os valores são o salário registrado em carteira. Não incluem comissão, bônus, PLR, hora extra, adicionais (noturno, periculosidade, insalubridade) nem benefícios como vale e plano de saúde — em profissões que ganham por comissão, o total recebido pode ser bem maior.
Outras formas de contratação
Cada uma tem regra de pagamento própria, então estes valores não se comparam direto com o de horário normal — nem quando são maiores.
Meio período
R$ 2.800
Na maioria dos casos, de R$ 2.502 a R$ 3.035
5 pessoas contratadas
Menos horas por semana, então o valor é proporcional à jornada — não se compara direto com o de horário normal.
Pouca gente contratada no período (5 pessoas): serve como ideia geral, mas pode mudar bastante.
Perguntas frequentes
Quanto ganha um Chefe de cozinha em Recife?
Em Recife, o salário de contratação de Chefe de cozinha é de cerca de R$ 2.527 por mês. A maior parte das contratações abril a junho de 2026 ficou entre R$ 2.170 e R$ 3.300, com base em 29 pessoas contratadas. São poucas contratações no período, então o valor dá uma ideia geral da faixa, mas pode mudar bastante de um período para outro.
Qual o salário inicial de Chefe de cozinha em Recife?
O piso mais comum na contratação de Chefe de cozinha em Recife fica em torno de R$ 2.170 por mês — é o valor abaixo do qual ficou um quarto das contratações do período.
Quanto ganha um Chefe de cozinha em meio período em Recife?
Em jornada reduzida, Chefe de cozinha em Recife recebeu cerca de R$ 2.800 por mês — proporcional às horas trabalhadas.
O salário de Chefe de cozinha em Recife é bom?
Comparando com as outras profissões de Recife, Chefe de cozinha paga cerca de 29% mais que a profissão típica da cidade: são R$ 2.527 por mês contra R$ 1.964 da profissão típica de Recife.
Onde Chefe de cozinha ganha mais que em Recife?
Entre as 49 cidades com dados para Chefe de cozinha, Recife aparece na 24ª posição por salário de contratação — perto do meio, comparando com as outras cidades.
Chefe de cozinha está contratando em Recife?
Em Recife entre julho de 2025 a junho de 2026, 142 pessoas foram contratadas como Chefe de cozinha e 188 saíram — a profissão perdeu 46 pessoas a mais do que contratou. Ela cresceu em 1 de 12 meses.
De onde vêm estes valores
São os salários que as empresas registraram ao contratar, informados ao Ministério do Trabalho e Emprego entre abril a junho de 2026. Não é pesquisa nem estimativa: é o que consta na carteira de quem foi contratado. Os dados vêm dos microdados do Novo CAGED, publicados pelo governo federal.
O valor em destaque é o do meio: metade das pessoas foi contratada ganhando mais que ele, metade ganhando menos. Preferimos ele à média, porque poucos salários altos puxariam a média para cima e passariam uma ideia errada.
O salário depende da empresa, da experiência e do que o trabalho exige — estes valores servem para você ter uma referência, não para garantir quanto vai receber.