Quanto ganha um Chefe de cozinha em São Luís - MA
Em São Luís, um Chefe de cozinha é contratado ganhando cerca de R$ 3.210 por mês, segundo os 11 registros de contratação informados ao Ministério do Trabalho. Isso paga cerca de 67% mais que a profissão típica da cidade, que é de R$ 1.924.
Horário normal (44h por semana)
R$ 3.210
por mês, na hora da contratação
A maior parte foi contratada ganhando entre R$ 2.145 e R$ 4.000.
Com base em 11 pessoas contratadas entre abril a junho de 2026, segundo os registros do Ministério do Trabalho e Emprego.
Pouca gente contratada no período (11 pessoas): serve como ideia geral, mas pode mudar bastante.
Os valores são o salário registrado em carteira. Não incluem comissão, bônus, PLR, hora extra, adicionais (noturno, periculosidade, insalubridade) nem benefícios como vale e plano de saúde — em profissões que ganham por comissão, o total recebido pode ser bem maior.
Perguntas frequentes
Quanto ganha um Chefe de cozinha em São Luís?
Em São Luís, o salário de contratação de Chefe de cozinha é de cerca de R$ 3.210 por mês. A maior parte das contratações abril a junho de 2026 ficou entre R$ 2.145 e R$ 4.000, com base em 11 pessoas contratadas. São poucas contratações no período, então o valor dá uma ideia geral da faixa, mas pode mudar bastante de um período para outro.
Qual o salário inicial de Chefe de cozinha em São Luís?
O piso mais comum na contratação de Chefe de cozinha em São Luís fica em torno de R$ 2.145 por mês — é o valor abaixo do qual ficou um quarto das contratações do período.
O salário de Chefe de cozinha em São Luís é bom?
Comparando com as outras profissões de São Luís, Chefe de cozinha paga cerca de 67% mais que a profissão típica da cidade: são R$ 3.210 por mês contra R$ 1.924 da profissão típica de São Luís.
Onde Chefe de cozinha ganha mais que em São Luís?
Entre as 49 cidades com dados para Chefe de cozinha, São Luís aparece na 8ª posição por salário de contratação — acima da maioria das cidades nesta profissão.
Chefe de cozinha está contratando em São Luís?
Em São Luís entre julho de 2025 a junho de 2026, 49 pessoas foram contratadas como Chefe de cozinha e 44 saíram — a profissão contratou 5 pessoas a mais do que perdeu. Ela cresceu em 5 de 12 meses.
De onde vêm estes valores
São os salários que as empresas registraram ao contratar, informados ao Ministério do Trabalho e Emprego entre abril a junho de 2026. Não é pesquisa nem estimativa: é o que consta na carteira de quem foi contratado. Os dados vêm dos microdados do Novo CAGED, publicados pelo governo federal.
O valor em destaque é o do meio: metade das pessoas foi contratada ganhando mais que ele, metade ganhando menos. Preferimos ele à média, porque poucos salários altos puxariam a média para cima e passariam uma ideia errada.
O salário depende da empresa, da experiência e do que o trabalho exige — estes valores servem para você ter uma referência, não para garantir quanto vai receber.